Dulce de Leche

Ingredientes:

1 lata de leche condensada

Instrucciones:

1 Retira la etiqueta de la lata de leche condensada y asegúrate de que no haya ningún agujero en la lata.

2 Coloca la lata sin abrir en una olla grande y cúbrela completamente con agua.

3 Lleva el agua a ebullición y luego reduce el fuego a bajo para que el agua hierva a fuego lento.

4 Cocina la lata a fuego lento durante 2-3 horas. Es importante asegurarse de que la lata esté siempre completamente sumergida en agua para evitar que se abra.

5 Después de 2-3 horas, retira la lata del agua caliente con pinzas y deja que se enfríe a temperatura ambiente.

6 Una vez que la lata esté completamente fría, ábrela con cuidado.

7 Vierte el dulce de leche espeso y suave en un frasco de vidrio limpio y hermético.

8 Guarda el dulce de leche en el refrigerador. Se espesará aún más a medida que se enfríe.

 

¡Y eso es todo! Esta receta de Dulce de Leche casero es deliciosa y perfecta para usar como relleno, cobertura o simplemente disfrutar con una cuchara.

Espero que disfrutes de esta receta!